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写真はベルギー・アントワープ
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卵の値段が急騰していることへ・・
私の子供のころは、卵は高価な食べ物で、一個18円位していたと記憶してます。
(1っ個単位でしか買えないくらい貴重品だったのです。
比較参考として・・・ラーメン一杯35円位でした。)
っで、つい最近まで1ケース(10ッ個入りで)200円位でした。
・・ということは、50年くらい卵の値段は変わらなかったことになります。
ところが、最近になって1ケースが380円位に急騰してます。
詳しい事情は知りませんが、これまでが安すぎたのかもしれませんね。
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写真はベルギー・アントワープですが、
ここへ滞在した際に(庭で飼っている鶏が生んだという)卵を頂きましたが、
その美味しさには驚きました。
50年前には、日本でもこういう美味しい卵を頂いていたわけですから、
それ相応の値段も頷けます。
値上がりしているのは卵だけでなく、生活必需品のほとんどに及んでます。
給料(収入)は上がらず、物価だけが上がる・・